Menghadiri kegiatan Safari Ramadan di Masjid Pancasila, Desa Watulimo, Kecamatan Watulimo, Ketua Tim Penggerak PKK Kabupaten Trenggalek menyampaikan upaya pemerintah mencegah stunting salah satunya ditujukan kemiskinan itu tidak menurun.

Banyak terjadi orang tua yang miskin menurunkan kemiskinannya kepada anak-anak. Kondisi ini yang ingin coba di cegah oleh Pemerintah Kabupaten Trenggalek dan juga Ketua Tim Penggerak PKK Kabupaten Trenggalek, Novita Hardini, SE. Menurutnya dengan sehat dan tidak stunting anak bisa meraih kesuksesan dewasa nantinya.

Salah satu upaya mencegah stunting penggiat perempuan anak, disabilitas dan kelompok rentan ini menggagas program Sareng Masak Sama (SMS) Bu Novita. Dalam program ini, istri Bupati Trenggalek itu berbagi resep masakan yang sehat dan disukai anak. Tidak pelit ilmu, Novita dan Pokja PKK berharap apa yang dilakukannya bisa bermanfaat bagi warganya.  Saya titip, ucap ibu 3 anak itu "jangan pernah lelah merawat anak. Pedomannya anak jangan hanya asal kenyang, tapi harus memenuhi 4 sehat 5 sempurna," menyampaikan pesannyapesannya,  Selasa (4/4).

"Kemiskinan itu lebih sering menurun kepada anak cucunya.  Ini yang coba kita cegah dengan menekan angka stunting. Dengan sehat harapannya nanti, anak dapat meraih kesuksesan dan bisa merubah hidup keluarga," imbuh Novita Hardini.

Kebiasaan orang tua cenderung memberikan makanan pabrikan kepada anak ketika mogok makan juga diainggung perempuan cantik itu. Menurutnya mie instan, sosis dan yang lainnya merupakan bahan makanan yang membutuhkan ultra proses saat dicerna sehingga tidak baik untuk tumbuh kembang anak. Kebiasaan seperti ini diharapkan bisa ditinggalkan dan lebih memilih makanan yang sehat dan bergizi, sepertihalnya sayur dan ikan.

Apalagi kandungan gizi pada ikan tidak kalah dengan daging. Kemudian harganya juga terjangkau. Lebih-lebih banyak dijumpai di Kecamatan Watulimo yang berada di Pesisir Pantai Selatan Jawa.

"Kalau anak tidak mau makan makanan bergizi, itu tantangan bagi ibu untuk selalu berkreasi sehingga anak mau makan makanan yang bergizi," tandasnya. (Prokopim Trenggalek)

Menghadiri kegiatan Safari Ramadan di Masjid At Taqwa, Desa Widoro, Kecamatan Gandusari, Bupati Trenggalek Mochamad Nur Arifin menyampaikan alasan kenapa menggelar kegiatan memasak dalam kegiatan Safari Ramadan. Menurutnya kegiatan memasak yang bertajuk Sareng Masak Sama (SMS) Bu Novita itu diperuntukkan untuk mencegah stunting.

"Apa kaitannya kegiatan Safari Ramadan dengan masak-memasak serta anak-anak. Supaya tidak ada yang stunting," ujar Mas Ipin dalam kesempatan itu, Senin (3/4).

Mungkin saat ini, sambungnya menambahkan "kita sebagai orang tua belum sukses, namun kita berharap nantinya putra putri kita bisa sukses dengan sehat atau terhindar dari stunting," imbuh Bupati Trenggalek itu.

Pada dasarnya gizi seimbang tidak harus didapatkan dari bahan makanan yang mahal. Melalui program SMS Bu Novita, Pemerintah Kabupaten Trenggalek bersama dengan TP PKK Kabupaten Trenggalek mencoba memberikan edukasi bagaimana menciptakan menu masakan yang bergizi, murah dan disukai oleh anak-anak.

Seperti halnya menu nuget yang memadukan antara tempe dan sayur. Dari segi harga bahan makanan ini terjangkau. Bahkan sayur bisa ditanam di pekarangan rumah.

Olahan makanan yang dimasak dalam SMS Bu Novita itu diantaranya selain Nuget Tempe dan sayur ada Bakso, sempol dan masih banyak olahan makanan yang lainnya. Pokja IV PKK memang menyiapkan berbagai menu masakan yang bisa diadopsi dengan mudah oleh para ibu rumah tangga sehingga anaknya bebas stunting.

Dalam kesempatan yang lalu Novita Hardini, Ketua Tim Penggerak PKK Kabupaten Trenggalek sempat menghimbau kepada warga masyarakat kalau anak mogok makan, orang tua harus pintar-pintar membuat masakan yang menarik agar anak mau makan.

"Kalau anak mogok makan jangan dibiarkan atau dikasih makanan makanan pabrikan seperti mie intan agar anak mau makan.

 Biasanya ibu-ibu seperti itu, padahal makanan jenis ini mencernanya butuh proses panjang," ujar istri Bupati Trenggalek itu menyampaikan alasannya.

"Orang tua harus kreatif, membuat masakan yang bisa disukai anak namun asupan gizinya tercukupi, sehingga anak mau makan. Tidak perlu mahal, contohnya ikan yang bisa diolah menjadi makanan yang disukai anak seperti sempol, bakso dan yang lainnya," jelas Novita Hardini. (Prokopim Trenggalek)

Hadir mewakili istri dalam kegiatan Safari Ramadan di Masjid At Taqwa Desa Widoro, Kecamatan Gandusari, Bupati Trenggalek, Mochamad Nur Arifin mengenang kebaikan Almarhum Kades Widoro, Rohmad yang meninggal belum lama ini.

Dimata Bupati Trenggalek, Rohman sosok kepala desa yang baik. Bahkan sebelum kematiannya karena serangan jantung, Kades ini all out mempersiapkan gelaran Musrena Keren (Musyawarah Perencanaan Kelompok Rentan) Kabupaten Trenggalek yang kebetulan di gelar di salah satu destinasi wisata yang ada di desanya.

"Beliau orang baik, dan saya kenal cukup baik. Saya mohon doa untuk beliau.," ucap Bupati Trenggalek, Mochamad Nur Arifin dalam kesempatan itu, Senin (3/4).

Masih menurut kepala daerah muda itu, "bahkam menjelang kepergiannya beliau masih mengurusi kegiatan Musrena Keren. Pak Rohmad ingin kegiatan ini bisa berjalan lancar," imbuh Mas Ipin bercerita.

Selain mengenang kebaikan mantan Kades Widoro, Rohmad, dalam kegiatan itu, Bupati Trenggalek itu menyinggung mengenai kegiatan masak memasak saat Safari Ramadan. Menurutnya kegiatan masak memasak ini ada kaitannya dengan Safari dan masak dan anak anak. Berbagi menu masakan sederhana PKK Trenggalek ingin berupaya mencegah stunting dengan merangsang para orang tua kreatif memasak menu yang bergizi dan disukai oleh anak.

Kemudian dalam kesempatan itu, Plt. Camat Gandusari, Agus Wiyono, menyambut baik kedatangan Bupati Trenggalek, Mochamad Nur Arifin yang mau menyempatkan hadir dalam kegiatan Safari Ramadan di Kecamatan Gandusari. Padahal pada kesempatan itu, Bupati Trenggalek terjadwal untuk menghadiri kegiatan Safari Ramadan di Kecamatan Durenan.

Sedangkan untuk Gandusari sendiri terjadwal Tim B yang terdiri dari Ketua Tim Penggerak PKK Trenggalek, Novita Hardini Mochamad, Koordinator Bidang PKK, Fatiqatur Rohmah, Sekda Trenggalek, Edy Soe Priyanto dan beberapa organisasi wanita serta beberapa Organisasi Perangkat Daerah (OPD).

Menyambut kedatangan rombongan Safari Ramadan, Camat Gandusari tidak lupa myampaikan rasa Terima kasihnya kepada rombongan Tim Safari Ramadan yang hadir. Diharapkan olehnya kegiatan Safari Ramadan ini mendapatkan berkah Allah SWT. (Prokopim Trenggalek)

Hadir secara virtual dalam kegiatan Pondok Ramadhan TP PKK, Ketua Tim Penggerak PKK Kabupaten Trenggalek, Novita Hardini Mochamad sebut Ramadhan merupakan waktu yang tepat untuk memanjatkan doa keoada Allah SWT.

"Bulan Suci Ramadhan waktu yang tepat untuk memanjatkan doa. Baik doa pemintaan pengampunan maupun doa-doa baik lainnya. Karena pada bulan ini, doa kita akan dikabulkan Allah SWT," ungkap penggiat perempuan itu disela sambutannya secara virtual di Pendopo Manggala Praja Nugraha Trenggalek.

Masih menurut inisiator sekolah perempuan anak, disabilitas dan kelompok rentan lainnya (Sepeda Keran), "kemudian tugas kita satu, percaya akan itu," sambung istri Bupati Trenggalek ini, mencoba meyakinkan kepada peserta Pondok Ramadhan akan kebesaran Allah SWT.

Sebagai makhluk Allah tentunya kita wajib berserah diri kepada Allah atas segala vobaan yang dihadapi. Sepertihalnya dimasa yang sulit pasca Pandemi Covid 19 seperti ini.

Penggiat perempuan itu juga mengingatkan kepada semua, untuk jangan mudah menyerah. Karena Allah tidak mungkin menguji umatnya di atas batas kemampuan sati umat itu sendiri.

Menggelar kegiatan Pondok Ramadhan PKK Kabupaten Trenggalek mencoba melakukan optimalisasi peran ibu dan pemuda dalam penguatan Iman, taqwa dan kebangsaan dalam memperkokoh ketahanan keluarga, persatuan dan kesatuan bangsa. (Nanang/ Dokpim)